飲む人も造る人も幸せに。「マスダの南アフリカワイン専門店」では、環境にやさしい、社会貢献活動に力を入れた、高品質な数々のワインをご紹介しています。

南アフリカワイン日記

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ステレンラスト・アーティソンズ・アプレンティス・ホワイトサンソー2018

Stellenrust

Artisons Apprentice White Cinsault 2018

 

●商品特徴:

同社のトップレレンジ。例えてみるならトヨタとレクサスのような位置づけ。自社畑のブドウに限ることなく、様々な地区の様々なブドウを自由に選択して、いわゆる「ステレンラスト」を超えた領域で「ArtiSons」(職人)としてクラフト(工芸品)的に作られたシリーズ。限定品。このシリーズは、昔の時代のワイン作りに使用された道具をラベルに採用している。珍しい品種。天然発酵。1964年、東京オリンピックの年に植樹された。

 

●商品コメント:

アプリコット、梨、白桃、キャンディ、アーモンド、白い花などの香り。豊かな酸、程よい中庸なボディ、なめらかでリッチな味わい。フレッシュ&フルーティ、濃厚な果実味がしっかりした酸に支えられ、バランス良くまとまっている。他のステレンラストの白ワインと同じく、完熟ブドウの糖度の高い果実の甘みと酸のコントラストが、何処にも無いステレンラストらしい面白さを表現している。美しいエレガントなワインで、ピュアなブドウジュースの味を楽しめる。「白いサンソー」という珍しさだけでなく、純粋に白ワインとしても十分に秀逸な美しいワイン。

 

●栽培/製造:

ボタラリー・ヒルズの畑で1964年に植樹。分解した花崗岩土壌。サンソーの中に、突然変異で白や薄いピンク色になったブドウだけを収穫。全房で伝統的なバスケットプレスで優しく圧搾。色が着く前のフリーランジュース(一番搾り)のみを225Lの4年目のフレンチオークに移して天然発酵、そのまま9ヶ月熟成。新樽使用30%。残りは2-4年目の樽使用。生産量150ケースのみの超限定品。

 

●熟成ポテンシャル:ヴィンテージ+5-8年。

 

●受賞:ステレンラストの若手醸造家、ヘルマンが、このワインで2019年南アフリカ最優秀若手醸造家に選ばれたアイテム。プラッター(南ア)4.5星。ティムアトキン93点。

 

●料理:サーモン、グリルした魚、シーフード、バーニャカウダー、野菜料理、レモンバターソースなど。

 

●データ:白辛口。アルコール度13.4% 残糖3.5g/L  pH3.18  TA6.9g/L

 

●税別小売価格:3500円

 

●発売:

2020年9/25から11/5まで、
大阪梅田の泉の広場、
で先行発売。
10/5から一般発売。

<新商品>カノンコップ・カデット・カベルネソーヴィニョン2018

【商品紹介】
ブラックベリー、ブルーベリー、カシス、削った鉛筆の芯、フレッシュなハーブ、
オーク由来のスパイスなどの香り。
フレッシュで豊かな酸、細かいけれどしっかりとした渋み、
ボディはミディアムからフルボディで締まっている。
フルーティな果実味が豊かでとても美味しく、口あたりは柔らかく滑らか。
余韻は長く、豊かな果実の風味は最後まで続く。
カベルネソーヴィニョン100%でも非常にバランス良く出来ていて、
口あたりは飲みやすく、程よい渋みが心地良い。
「さすがカノンコップ!」。
やはり、このカデット・レンジでも完璧に仕上げてきている。
改めてカノンコップの凄さ、安定した品質、パーフェクトな商品作りを感じることが出来た。
実際には2020年時点ではまだ若々しいが、
数年の熟成を経て、落ち着き、重心が低くなってきたら
「このカデット・シリーズでも十分ではないか?」と
思わせるような凄いワインに変身しそうなポテンシャルを感じさせる。
カノンコップのカデット・シリーズにまた新しい素晴らしいアイテムが加わった。
税別小売2,750円。
【発売】
2020年9/25から11/5まで、
大阪梅田の泉の広場、
で先行発売。
10/5から一般発売。
カノンコップ特徴】
●名門・伝統のクラシック・ボルドー・スタイル
●ブドウは古い樹齢
●コンピューター制御による完璧なブドウの選果
●オープンタンクでの2時間おきのパンチダウン(人と機械)
●世界最優秀醸造家を3回受賞したレジェンド、アブリーの存在
●パーフェクト・プロダクト
下記ビデオ参照。

大阪梅田ホワイティ泉の広場にマスダ直営店期間限定オープン(9/25~10/5)

●開催日:9/25(金)~10/5(月)、11日間

●開催時間:10-21時(コロナの影響により営業時間が変わることがあります。)
●入場無料
●会場: 梅田ホワイティ泉の広場(大阪市梅田)

 

●イベント名:Official Shop Masuda+「人と自然にやさしいワイン&フード」
●イベント内容概要:㈱マスダの期間限定直営店。

-オーガニック・ビオ&社会貢献ワイン

-2020年日本初上陸ワイン

-プレミアム&受賞ワイン

-秋の新着ワイン先行発売。一般の発売は10/5~になります。

-お得な福袋企画(2000円) 福袋当選表

-無料試飲(ワインサーバー使用) 200925Masuda+出品リスト

-3分で分かる南アフリカワイン(展示)

-歴史:今しか見れない!あんな物こんな物。期間限定で蔵から出します(展示)

など盛り沢山。

 

企画の詳細は随時アップしていきます。

楽しいことやりますよ。

まずは
#masudaplus
を付けて、RT、シェア、フォローして下さい。お得な特典あり。

 

●トートバッグがもらえるお得なお買い物:

①2000円以上のお買い物をして頂いた方、毎日先着10名様に

南アフリカのトートバッグを1枚無料で差し上げます。

②ハーテンバーグのワインをお買い上げの方、

同社のトートバッグ(小売500円:下写真)を1枚無料で差し上げます。

③デイビッド&ナディアのワインをお買い上げの方、

同社のトートバッグ(小売300円)を1枚無料で差し上げます。

 

Go To Osaka!

●お問合せ先:㈱マスダ 担当:三宅/堀 電話06-6882-1070 southafricawine.jp

 

■OFFICIAL SHOP Masuda⁺ 人と自然にやさしい ワイン&フード チラシ

200908 ㈱マスダ プレスリリース

 

<出品予定ブランド:変更になる場合がございます。>

200925Masuda+出品リスト

200925Masuda+試飲リスト

●オーガニック・ビオ&社会貢献ワイン

・ステラー・オーガニクス ・ドルニエ ・ライナカ ・ロングリッジ

■ステラー_2020社会貢献報告

■ドルニエ_2020社会貢献報告

■ライナカオーガニックワインズ_2020

●2020年日本初上陸ワイン

・ポークパインリッジ ・ステレンラスト ・ラステンバーグ ・リントンパーク

・カノンコップ

●プレミアム&受賞ワイン

・ロバートソン ・マン・ファミリーワインズ ・ポールクルーバー

・デイビッド&ナディア ・ブーケンハーツクルーフ ・ハーテンバーグ ・グレネリー

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